Notre portrait nourricier bientôt dévoilé
MAGAZINE COMPLICITÉ // HIVER 2024
Nos terres sont fertiles et notre situation géographique et climatique est propice à la production d’une grande variété d’aliments. Notre marché public est populaire après de la population qui démontre aussi un fort intérêt envers le jardinage, l’autocueillette et les méthodes de conservation des aliments.
En cours de rédaction, le diagnostic de notre territoire nourricier nous apprend plusieurs bonnes nouvelles. La présence d’organismes communautaires engagés représente une force dans l’offre d’une saine alimentation à bon prix. Des initiatives concrètes existent aussi pour nous aider à développer des projets d’agriculture locale et durable. Comme l’incubateur agricole, les points de chute de paniers de légumes et l’aménagement de plantations d’arbres fruitiers.
D’autres points constituent des opportunités qui valent la peine d’être explorées. Par exemple, nos entreprises en transformation et distribution alimentaire pourraient contribuer à mettre davantage en valeur les produits d’ici. L’accessibilité à de nouveaux jardins communautaires, actuellement peu nombreux et faisant déjà l’objet de listes d’attente pourrait être développée. De même que l’accès physique aux commerces via une meilleure desserte en transport en commun.
Les pistes d’action sont nombreuses et la réflexion se poursuit pour déterminer notre vision et nos priorités. Il sera bientôt possible de prendre connaissance du portrait complet du système alimentaire johannais. Mais d’ici là, nous vous préparons une activité spéciale, pour le plaisir de se rencontrer et d’échanger ensemble en toute simplicité!
Assistez à un atelier-conférence, le 30 novembre
Venez découvrir le potentiel nourricier johannais et savoir comment vous pouvez agir au quotidien. Au programme :
- 18 h 30 à 19 h 30 – bouchées gourmandes, parcours interactif et partage d’expériences
- 19 h 30 à 20 h 30 – conférence Les Fêtes autrement, par Florence-Léa Siry
Vive la cuisine et les traditions, sans la surconsommation !
Domaine Trinity – Gratuit, places limitées ! Inscription obligatoire avant le 27 novembre : imagine.sjsr.ca/nourrir
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